Resep Pangsit Goreng Enak Dan Bikin Nagih

Resep Pangsit Goreng Enak Dan Bikin Nagih

Resep Pangsit Goreng Enak Dan Bikin Nagih
Resep Pangsit Goreng Enak Dan Bikin Nagih

Pangsit Goreng adalah sebuah makanan kekinian yang lagi viral belakangan ini. Namun, karna saking viralnya banyak orang yang rela meluangkan waktu untuk antri berjam-jam hanya untuk bisa menyantap makanan tersebut.

Ketimbang kalian harus memakan waktu berjam-jam untuk mengantri, mending kalian coba buat sendiri pangsit goreng itu.

Dan kali ini Bunda Sherly akan memberikan Resep Pangsit Goreng Enak Dan bikin Nagih. Dan berikut adalah resepnya.

Pangsit Goreng Enak Dan Bikin Nagih

Bahan-bahan Pangsit Ayam :
100 g daging dada ayam
1 siung bawang putih parut
1/4 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
10 lembar kulit pangsit siap pakai

Tumisan :
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
100 g daging dada ayam
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam
200 ml air
50 g sawi hijau, potong kasar
30 g tauge
1 batang daun bawang, iris kasar
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

Pangsit Ayam :
• Aduk daging ayam dengan bawang putih, merica, garam dan minyak wijen hingga rata.
• Isi tiap lembar kulit pangsit dengan 1 sdt adonan, lipat hingga rapi. Sisihkab.
• Didihkan air secukupnya dalam panci. Rebus pangsit hingga hampur matang. Angkat dan tiriskan.

Tumisan :
• Tumis bawang putih hingga kekuningan.
• Masukkan daging ayam, aduk hingga warnanya putih dan kaku.
• Tambahkab saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica dan garam. Aduk rata.
• Tuangi air lalu didihkan.
• Masukkan pangsit rebus, aduk hingga mendidih lagi dan oangsit terbakut bumbu.
• Tambahkan sawi dan tauge. Aduk hingga layu.
• Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental lalu angkat.

Untuk 2 porsi

Tips :

• Saat merebus pangsit cukup hingga hampir matang. Jangan sampai pangsit matang karena masih akan dimasak lagi. Agar pangsit tidak lembek.
• Pilih jenis kulit pangsit untuk pangsit rebus.
• Untuk tumisan pangsit goreng ini selain daging ayam yang dipotong kecil bisa dipakai sosis, daging cincang, bakso dan daging olahan lainnya.

Dan itulah Resep Pangsit Goreng Enak Dan Bikin Nagih dari Bunda Sherly. Semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk kalian semua.

Selamat mencoba,